1、需要酒店配合的部分提前整理逐条确认:活动中需要酒店予以配合的各项事宜均需提前与酒店方沟通,确保活动顺利进行
2、宴会试菜:大型宴会活动可以要求酒店试菜,提前沟通好菜式的选择
3、自带食物酒水:一般酒店为了食品安全是不允许客人自备食物,如一定要自备茶点等,会掌柜平台建议自备有品牌有密封包装食物,需提前跟酒店沟通确认
4、vip会议室:确认附属场地活动前使用vip室收费模式,vip室至主会场的行动路线及所需时间
5、场地用餐:部分特色场地不允许用餐,如在除酒店外的场地有用餐需求也需列明需求提前沟通